2025/11/21 (五)
09:30~04:00
🥇 呂昇達:義大利國寶麵包 Panettone 專修課程
🔥 #2025最強義大利麵包來襲!
#全新麵種 × #全新配方
#在家也能做出神級潘娜朵妮
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✨ 為什麼要學 Panettone?
被譽為 義大利國寶麵包 的 Panettone,不只是麵包,它是節慶與幸福的象徵。
果香四溢、組織輕盈又富有彈性,搭配黃油與果乾的香氣,口感堪稱麵包界的「天花板」。
今年,呂昇達老師帶來 全新麵種 × 全新配方,將親自教你如何製作正統的義大利水果麵包,讓你也能做出媲美名店的經典風味!
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📝 這堂課你將學會:
✅ 正統麵團攪拌與發酵管理
✅ 整形技巧,做出完美高帽造型
✅ 果乾與堅果的黃金搭配比例
✅ 烘烤溫度控制與細節
✅ 專業保存方法,讓麵包風味更持久
👉 想把義大利經典掌握在手中,這些技術一次帶走!
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🎁 課程品項
• 義大利國寶麵包 🇮🇹 Panettone
💡 加碼教學
• 橙香巧克力潘娜朵妮 Chocottone
• 義大利黃金麵包 Pandoro
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📣 給你的承諾
你想學的專業技術,老師一定親手交給你!
錯過這次,下一次就不知道要等到什麼時候了。
👉 名額有限,立即報名,讓你的烘焙作品直達「義大利名店級」
本教室除特定課程外一律採現場收費
響應環保.請自備保鮮盒及保冷袋謝謝
報名方式:
手機:0932284200
電話:03-5535719
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https://www.no-36.com
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前3天會發上課通知.若沒收到請詢問教室.以免漏發
前五天進入備料.教室不接受臨時取消
教室地址:新竹縣竹北市文明街36號
因考量教室學習品質及學員權益.禁止旁聽及帶小朋友前往
呂昇達老師
材料費:3000元