2025/12/05 (五)
09:30~15:00
#南部古早味大餅課程
#老師說皮都不一樣
#今年超夯古早味大餅
【2022熙式古早漢餅工藝~六大餅】課程(半實作)
《課程產品》
🥮蜂蜜雙黃烏豆沙喜餅
🥮金鑽雙黃鳳梨喜餅
🥮御品香芋Q喜餅
🥮魯肉狀元喜餅
🥮咖喱魯肉喜餅
🥮白雪杏仁喜餅
示範與半實作教學
課程內容
🥮蜂蜜雙黃烏豆沙喜餅
台式蜂蜜餅皮
烏豆沙或鴛鴦豆沙、鹹蛋黃
半斤八兩木🪵餅模
🥮金鑽雙黃鳳梨喜餅
台式酥式餅皮
超奶味十足不變型餅皮
鳳梨或冬瓜餡、鹹蛋黃
半斤八兩木🪵餅模
🥮御品香芋Q喜餅
紫薯🍠油皮~油酥
奶油芋泥餡
粿加蕉、肉脯、鹹蛋黃
長方型模型定型烘焙
🥮魯肉狀元喜餅
台式糕漿餅皮~炒魯肉角
肉脯、鹹蛋黃
奶油綠豆沙製作
半斤八兩木🪵餅模
🥮咖喱魯肉喜餅
咖哩油皮~咖哩油酥~
咖哩炒魯肉角~咖哩豆沙
長方型模型定型烘焙
🥮白雪杏仁喜餅
油皮~油酥~
白雪杏仁內餡(南杏製作)
長方型模型定型烘焙
古早味大餅3斤6色變化組合系列
三種油皮
二種油酥
三種台式餅皮
二種魯肉角
6種內容組合
烘焙方式、保存方式
一埸值得妳回憶收藏六入喜餅禮盒
✨✨✨✨✨✨✨✨✨
本教室除特定課程外一律採現場收費
響應環保.請自備保鮮盒及保冷袋謝謝
報名方式:
手機:0932284200
電話:03-5535719
(歡迎使用line與我聯繫,ID:"035535719")
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前3天會發上課通知.若沒收到請詢問教室.以免漏發
前五天進入備料.教室不接受臨時取消
教室地址:新竹縣竹北市文明街36號
因考量教室學習品質及學員權益.禁止旁聽及帶小朋友前往
何國熙老師
材料費:3600元