2026/06/16 (二)
09:30~13:30
♨ ⼀年⼀度端午節總是會有香氣四溢⼜滑順黏糯美味可⼝粽⼦。
🀠課程品項:
🀠客家米粽 🀠嘉興⾁粽🀠
🀠課程內容
🐠各項食材前置料理與注意事項
🐠包製粽⼦⼿法及注意事項
🐠蒸製時間與保存分析事項
🐠建議販售與包裝細節事項
🐠米的前置作業的注意事項
🀠客家米粽
蝦米、紅蔥頭、香菇絲、豬⾁、滷汁等材料,以曬乾⽵葉包裹再蒸熟、陣陣香味四溢、真的
讓⼈其味無窮。
🀠嘉興⾁粽
嘉興⾁粽是中國浙江嘉興傳統名點。米以糯⽽不糊,豬⾁肥⽽不膩,味道甜鹹的適中⽽著
稱。鮮⾁粽最為出名,被譽為「粽⼦之王」。
本教室除特定課程外一律採現場收費
響應環保.請自備保鮮盒及保冷袋謝謝
報名方式:
手機:0932284200
電話:03-5535719
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前3天會發上課通知.若沒收到請詢問教室.以免漏發
前五天進入備料.教室不接受臨時取消
教室地址:新竹縣竹北市文明街36號
因考量教室學習品質及學員權益.禁止旁聽及帶小朋友前往
魏艷老師
材料費:2400元