2026/06/13 (六)
09:30~14:00
「老屋牛角麵包」
授課方式:示範+實作
可帶回數量 :
品項
原味 老屋奶香牛角3個
奶酥 老屋牛角3個
(包含內餡教學)
布朗尼巧克力 老屋牛角3個
(包含內餡教學)
18:43 艾力克0917080932 -關於老屋牛角-
我整年度的課程,招生最不佳的課程,
大概平均一堂課約12人,
但是我每年依然堅持在各大教室安排這堂課。
為什麼呢?明明招生一般般啊!
因為我覺得它是一項值得傳承的技術,麵糰不需要壓面機、最後發酵時間不長、麵包體口感輕盈、牛角酥脆,烤焙方式也非擠無水奶油烘烤,在柳川屋也創下最高紀錄單日量產1800支的紀錄,技術下放到學生的工作室也創下單日500支的佳績。
這麼「好吃、好做、好生產」的產品,我希望能夠越多人知道並且能夠流傳下去,幫助更多人能夠賺到更多財富。
#老屋牛角絕對跟觀光景點的不一樣
本教室除特定課程外一律採現場收費
響應環保.請自備保鮮盒及保冷袋謝謝
報名方式:
手機:0932284200
電話:03-5535719
(歡迎使用line與我聯繫,ID:"035535719")
https://www.no-36.com
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前3天會發上課通知.若沒收到請詢問教室.以免漏發
前五天進入備料.教室不接受臨時取消
教室地址:新竹縣竹北市文明街36號
因考量教室學習品質及學員權益.禁止旁聽及帶小朋友前往
艾力克老師
材料費:3000元