2025/08/23 (六)
13:30~16:30

達克瓦茲2.0
達克瓦茲2.0
🎉 少宇老師的《達克瓦茲》全新升級登場!🎉
開課多年深受好評的「雙餡達克瓦茲」,
在少宇老師的巧手調整下,華麗變身,再次回歸!

這次課程全面升級為 「四皮六餡」,
不只要教你做出酥香外皮與絕妙內餡,
還會深入分享「如何打出超穩定蛋白霜」——
(蛋白霜不穩,麵糊就會變身災難片,這一點超關鍵!)

📚 課程重點一次告訴你:
✅ 四種達克瓦茲外殼風味製作
✅ 麵糊風味轉換與應用概念
✅ 英式奶油霜餡製作與變化技巧
✅ 經典&創意餡料:香草原味/泰式奶茶/濃郁巧克力奶餡等
✅ 食材挑選心法與實作技巧分享

🍰 課程後,您將帶回:
六種風味各兩組,共12組成品!

🥤泰式奶茶
🌿香草原味
🍰芝麻肉鬆
🌰開心果
🍫濃巧克力
☕️烏龍茶


本教室除特定課程外一律採現場收費
響應環保.請自備保鮮盒及保冷袋謝謝
報名方式:
手機:0932284200
電話:03-5535719
(歡迎使用line與我聯繫,ID:"035535719")
https://www.no-36.com
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前3天會發上課通知.若沒收到請詢問教室.以免漏發
前五天進入備料.教室不接受臨時取消
教室地址:新竹縣竹北市文明街36號
因考量教室學習品質及學員權益.禁止旁聽及帶小朋友前往

許少宇老師
材料費:2600元