2026/03/25 (三)
13:30~16:30

🎯四川自貢冷吃系列
➡️冷吃系列菜品是四川一種特色傳統美食.在川菜分類上屬於小河幫菜系，迄今有百餘年歷史.其中冷吃兔冷吃牛尤為出名！
➡️冷吃兔.冷吃牛在四川自貢地區.幾乎家家都會做.口味麻辣鮮香.富有嚼勁.深受喜愛.但經過多年來的改良增加很多食品因而.形成為麻辣口味獨特風格的特色涼菜
➡️新鮮的肉品配上紅辣椒.花椒.香料等調料.色澤豔麗.香味濃郁.回味悠長.有種吃了還想吃的慾望
㊙️冷吃兔.冷吃牛香辣誘人.可以當下飯菜也可以當零食.越嚼越香.一不小心就能 讓妳吃一大盤
♥️適合35好友一起聚餐喝喝小酒慢慢品嚐或者販售

⭕重點須知
1️⃣香料的使用.輕重麻辣口感變化
2️⃣各種食材不同的處理

✅冷吃牛
✅冷吃雞胗
✅冷吃海帶結


🉐加碼➡️干碟粉

▶️零基礎課程
▶️適合於從未接觸料理製作的學員
▶️又是一個無醬汁的滷味

📣📣📣開胃勁爆2200元



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教室地址：新竹縣竹北市文明街36號
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李燕萍老師
材料費:2200元