2026/03/16 (一)
09:30~16:30

☻林侑賢老師:『日法火紅名店餅乾課程』
堪稱年度CP值最高~最多樣化的餅乾課!
6種來自日法不同手法、配方,老師帶你~
創造「最穩定、最好吃、不甜膩」的鐵之餅乾禮盒
變化出10款名店級餅乾,讓你的禮盒成為冬日裡的暖陽
❶🇫🇷山椒 葛雷特酥餅 「山椒香氣的衝擊搭配核桃的榖味卻十分溫和 」
❷🇯🇵法芙娜可可馬蹄曲奇「萬年不敗經典”可可“配上開心果滋味,絕妙搭配!」
加碼示範「 原味+抹茶曲奇」口感酥脆化口,確保性極佳,不需使用貴森森的金桶牛油~
❸🇫🇷Coco Bâton 草莓酥餅 「蛋白餅 」真心純天然食材,糖度遠低於市售蛋白餅!
❹🇯🇵戀人夾心雪餅 「正宗戀人雪餅內餡手法公開,想吃不用再跑日本」
❺🇯🇵日本蘭姆葡萄奶油夾心餅 「酒漬葡萄乾聯姻清爽的自製蘭姆風味奶油霜,天生一對。」
加碼示範 「Sablé au Citron 酸溜溜檸檬夾心餅」
❻🇫🇷Palet Or 焦糖肉桂核桃派 「全層包油手桿,焦糖混搭肉桂香氣酥、鬆、脆!」
加碼示範「酥脆蝴蝶酥餅」
¹ 每片餅乾都包的美美的
² 立馬可接單生產
³ 物料取得容易
⁴ 不需使用特殊模具
☝🏻本課程品項皆會完整示範講解!還另外教授加碼示範番外篇。
試吃之外還會提供完整的食譜配方!
本年度超高CP值優惠課程,日系vs法式?都不用再躊躇!一次學滿滿~
本教室除特定課程外一律採現場收費
響應環保.請自備保鮮盒及保冷袋謝謝
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前3天會發上課通知.若沒收到請詢問教室.以免漏發
前五天進入備料.教室不接受臨時取消
教室地址:新竹縣竹北市文明街36號
因考量教室學習品質及學員權益.禁止旁聽及帶小朋友前往上課

林侑賢老師
材料費:3800元