2026/03/30 (一)
21:30~12:30

艾力克老師 台灣韓國零距離 杜拜巧克力專修
2026 震撼登場:台灣、韓國「零距離」甜點新浪潮 🚀
不用飛首爾,也能掌握風靡全韓的排隊流量密碼
艾力克老師親自傳授韓國當下最瘋狂、同時也是台中名店【木木や】天天排隊的繁盛商品
針對「熱銷邏輯」的深度復刻,你想掌握的極致口感、名店實戰的風味比例,都在這堂課完整呈現
🍫 雙口味共 16顆|全流程職人實踐課程核心只有一個:讓你親手做出能夠直接上架的頂級巧克力
課程中你將全程實作,並帶回總計 16 顆 職人級成品
• 經典復刻:開心果巧克力 (實作 8 顆)精準還原韓國排隊店的層次感,焦脆Kadaif 麵絲處理到濃郁開心果醬,咬下的每一口都是教科書等級的酥脆
• 名店獨家:【木木や】草莓花生口味 (實作 8 顆)這才是讓大家排隊的理由!艾力克老師公開自創配方
利用草莓的微酸優雅平衡花生的濃厚香氣,打造極具競爭力的地標級風味
🚀 課程核心價值
• 完全實作導向: 從內餡調製到巧克力披覆,全程實作,確保回家能 100% 成功復刻
• 繁盛商品邏輯: 深入解析【木木や】引發排隊潮的關鍵,掌握商業級的風味平衡點
• 2026 趨勢同步: 掌握最新杜拜巧克力技術,讓你也能與國際甜點浪潮零時差
課程日期:3月30日(一)
課程時間:09:30~12:30(本課程不供餐)
課程方式:實作+示範
課程品項內容
🔸 杜拜巧克力 開心果口味 8顆
🔸 杜拜巧克力 草莓花生口味 8顆

本教室除特定課程外一律採現場收費
響應環保.請自備保鮮盒及保冷袋謝謝
報名方式:
手機:0932284200
電話:03-5535719
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前3天會發上課通知.若沒收到請詢問教室.以免漏發
前五天進入備料.教室不接受臨時取消
教室地址:新竹縣竹北市文明街36號
因考量教室學習品質及學員權益.禁止旁聽及帶小朋友前往

艾力克老師
材料費:2500元