2026/05/08 (五)
09:30~13:00

何國熙老師古早味大餅
#上課品項：半實作課
1.芝麻蛋黃喜餅
2.古早味咖喱喜餅
#課程內容介紹
達人限量版~古早味漢餅系2
達人糕餅舖～
回想兒時……
那記憶中只有碰到親朋好友
正逢結婚喜慶時
才能吃到的芝麻喜餅、日頭餅、
沙琪瑪、米香、龍鳳喜餅、咖喱大餅
古早味大餅六粒大餅、餅乾禮盒
讓我記憶猶新
那吃進嘴裡的滋味
難以忘懷
我想還原那難忘的古早味的味道
ㄧ起重拾懷舊大餅

#芝麻蛋黃喜餅-
傳統美味，因為餡料豐富，
所以口感上層次分明又濃厚，
適合現代人的口感又不失傳統的美味。
餅皮製作、內餡製作、
烘烤方式、保存方法、
製作出不一樣的漢餅系列

2.古早味咖喱喜餅
咖喱油皮製作
咖喱油酥製作
炒咖喱肉餡的精髓
創造出不一樣的層次
保留咖喱傳統酥香的美味
讓人齒頰留香的味道
達人推薦漢餅舖營業中

達人限量版~古早味漢餅系
簡簡單單的食材～成就漢餅的工藝


本教室除特定課程外一律採現場收費
響應環保.請自備保鮮盒及保冷袋謝謝
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前五天進入備料.教室不接受臨時取消
教室地址：新竹縣竹北市文明街36號
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何國熙老師
材料費:2500元