2026/09/13 (日)
13:30~17:30

🔥 2026｜無麩質餅乾精品課程
有些甜點，不只是好吃
而是讓人吃得更安心。

🍪 無麩質，不是限制

而是一種「重新設計甜點的能力」

不用麵粉
不代表降低品質

👉 而是用「結構設計」
做出更細膩、更穩定、甚至更好賣的產品

✨ 本次課程，你會學到

✔ 無麩質粉類運用（杏仁粉 / 五穀米粉 ／起司粉／椰子粉系）
✔ 餅乾酥鬆結構設計（沒有麩質也能完美）
✔ 無蛋 / 低醣 / 健康配方設計
✔ 鹹甜風味搭配（市場最缺的品項）
✔ 商品化製作（可販售等級）

🍪 課程作品（6款精品）

🌿 鮮果擠花餅
（無蛋系列）
🍫 （可可原味抹茶）
🧀 帕瑪森起士鹹餅
（擠花餅乾）
🌶 墨西哥香料餅乾
（切片餅乾）
🥜 達克瓦茲餅乾
（蛋白餅乾）
🌰 水果堅果餅乾
（無蛋系列）
🍪全代糖餅乾
（手工餅乾）

👉 一次學會「甜＋鹹＋健康」完整系

✔ 想開發健康甜點市場
✔ 想做無麩質產品線
✔ 想讓作品更有價值（不是只做漂亮）

👉 甜點，不只是技術
👉 是一種對生活的選擇

魔法烘焙達人 何國熙
Ho Kuo Hsi


本教室除特定課程外一律採現場收費
響應環保.請自備保鮮盒及保冷袋謝謝
報名方式:
手機：0932284200
電話：03-5535719
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前3天會發上課通知.若沒收到請詢問教室.以免漏發
前五天進入備料.教室不接受臨時取消
教室地址：新竹縣竹北市文明街36號
因考量教室學習品質及學員權益.禁止旁聽及帶小朋友前往

何國熙老師
材料費:3000元