2026/09/10 (四)
10:00~12:30
🏮 家常台味快閃班|限時開課
想做出耐吃、好吃,天天都想來一碗的經典台灣味嗎?
不用複雜的食材,也不需要繁瑣的技巧,
這堂快閃班只教最實用、最有記憶點的經典台灣小吃。
📖 課程內容
✔️ 排骨酥湯
從排骨醃漬、裹粉炸製到湯頭調配一次學會,掌握排骨酥香不脫粉、燉後軟嫩不乾柴的關鍵,煮出濃郁甘醇的古早味湯頭。
✔️ 台南肉燥米糕
掌握米糕蒸製的水量與火候,米粒Q彈不軟爛,搭配香而不膩的台南肉燥,從米糕到肉燥一次學會,在家也能做出經典小吃風味。
✔️ 蒜味黃瓜
教你小黃瓜爽脆不出水的處理技巧,公開蒜香醬汁比例,酸甜鹹香、快速入味,清爽開胃又耐吃。
教室除特定課程外一律採現場收費
響應環保.請自備保鮮盒及保冷袋謝謝
報名方式:
手機:0932284200
電話:03-5535719
(歡迎使用line與我聯繫,ID:"035535719")
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前3天會發上課通知.若沒收到請詢問教室.以免漏發
前五天進入備料.教室不接受臨時取消
教室地址:新竹縣竹北市文明街36號
因考量教室學習品質及學員權益.禁止旁聽及帶小朋友前往
張宜燕老師
材料費:1200元