2026/10/21 (三)
13:00~16:00
一口驚艷の私房磅蛋糕 #示範課 #林侑賢老師
傳統認為
糖、油、麵粉、雞蛋各一磅就是我們所熟知的經典磅蛋糕
這一次跳脫傳統的1:1:1:1
特殊的食材配比組合
讓老師來帶你重新詮釋什麼叫作棒(磅)蛋糕
✅濕潤 ✅化口 ✅綿軟
各種關於磅蛋糕的好一次帶你掌握
總是被坊間的打發程度判斷給搞糊塗了嗎?
來~~~這堂課
✖️無需量比重算數學
✖️無須分蛋打發操作
✖️無須中途劃刀
✖️無須額外刷酒糖液/糖水
簡單的製程.....成就不簡單的口感
老師用科學的角度
帶你穩定地控制打發狀態
🍰課程中示範三種口味
①經典香橙
②榛果巧克力
③文山包種茶
🍰附贈兩種口味的配方
①烏龍茶 ②紅玉紅茶
本教室除特定課程外一律採現場收費
響應環保.請自備保鮮盒及保冷袋謝謝
報名方式:
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前五天進入備料.教室不接受臨時取消
教室地址:新竹縣竹北市文明街36號
因考量教室學習品質及學員權益.禁止旁聽及帶小朋友前往上課
林侑賢老師
材料費:2200元