2025/07/12 (六)
09:30~12:30

🎉 2025 ~全台必學甜點! 布雪達克瓦茲禮盒 「雙重驚喜」限量開課!
💡 你準備好迎接這款 顛覆傳統的達克瓦茲 了嗎?這次課程,我將帶你挑戰 「雙重配方 + 雙重口感」 的 布雪達克瓦茲,掌握關鍵技術,讓你的甜點升級!

🔎 ✨ 這堂課,你將學會 ——

🔥 第一重驚喜:布雪達克瓦茲的「龜裂美學」
達克瓦茲為什麼會有 迷人的裂紋?這不是瑕疵,而是工藝!這堂課,我將帶你解密 「蛋白製法」與「全蛋製法」的差異,讓你成功做出 外酥內軟的完美口感!

🌟 第二重驚喜:雙重口感的秘密!
👉 外殼細緻酥脆,入口微微碎裂,帶來極致層次感!
👉 內層濕潤蓬鬆,搭配濃郁餡料,每一口都是驚喜!

🍊 第三重驚喜:創新內餡雙重搭配!
不只學做達克瓦茲,還要學會 完美內餡的黃金比例!
⭐ 百香果 X 開心果 → 果香爆發,酸甜清爽!
☕ 香草 X 咖啡 → 溫潤細膩,經典耐吃!

📌 這堂課,你將收穫
✅ 重點教學,不藏私傳授「龜裂外殼」與「雙重口感」技巧!
✅ 完整配方 + 內餡調配,讓你的達克瓦茲更有層次!
✅ 半實作課程,親手製作專業級布雪達克瓦茲,帶回家享用!

與魔法烘焙達人,一起挑戰 2025 最受矚目的甜點!


本教室除特定課程外一律採現場收費
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前五天進入備料.教室不接受臨時取消
教室地址:新竹縣竹北市文明街36號
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何國熙老師
材料費:2400元