2025/07/17 (四)
13:30~16:30

林侑賢老師 🍬 糖王又出手了 #不變形牛軋糖
#半實作課程

牛軋糖夏天總是扁塌塌，這次老師研發出不變形的配方，口感Q彈不黏牙。
上過老師的糖果課程都知道，製糖過程簡單不複雜，糖果舊課程每年節慶必開課，請別錯過這次，讓您的新年禮盒又有新的組合囉❣️

口味：
❶薩瓦迪卡泰奶
❷烏漆嘛黑芝麻
❸濃郁榛果巧克力
以上皆為蛋奶素

#只需一個原味基底糖
#即可變化出多種口味

課程小筆記📝
㊙️打糖低損耗
㊙️可不必當天切糖
㊙️常溫不變形的秘方
㊙️簡單沖糖法 不慌亂
㊙️常溫保存長達30天
㊙️堅果不易油耗的烤法

｜林侑賢 Chef Lin.｜
法國藍帶廚藝學院研修學位
糖村西點研發主廚
布里王子甜點行政主廚
普羅旺斯西點研發主廚
GOOD good過的好好創辦人兼主廚




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林侑賢老師
材料費:2500元