2025/10/09 (四)
13:00~16:30

🍀味噌課(葷料理延伸)~
這堂課我們來學高級紅味噌的製作秘笈與延伸料理;調個百搭味噌常備醬,讓味噌在家中奠立不可動搖的地位;製作媲美法式料理的味噌甘糀漬鮭魚;還有一定要學的惜福養生味噌湯及鮮嫩好消化的肉片,讓您暖心又暖胃。

味噌能溫熱身體與促進消化,日本俗諺道:「味噌是醫生殺手」、「有味噌就沒醫生」,味噌含有優良蛋白質、多種胺基酸、鐵、磷、鈣、鉀、維生素E、維生素B群、大豆異黃酮、卵磷脂等營養素,真正純釀味噌是煮時飲食中不可或缺的好伙伴。

👉內容:
味增甘糀柚香核桃醬佐時蔬
味噌甘糀漬鮭魚+烤食蔬
惜福養生味噌肉片湯
昆布紅味噌
帶回500克味噌(請自備600克容器)

本教室除特定課程外一律採現場收費
響應環保.請自備保鮮盒及保冷袋謝謝
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前五天進入備料.教室不接受臨時取消
教室地址:新竹縣竹北市文明街36號
因考量教室學習品質及學員權益.禁止旁聽及帶小朋友前往上課

邱貴蓉老師
材料費:2200元