2026/08/11 (二)
13:30~18:30

🍋少宇老師的蕾夢系列課程🍋老奶奶檸檬蛋糕 + 雙色檸檬塔
這堂課帶你做經典法式老奶奶檸檬蛋糕,使用特殊攪拌手法保留蛋糕體蓬鬆口感,學會後可運用在各式蛋糕體上。同場還有雙色檸檬塔,黃檸檬與綠檸檬完美酸甜平衡,義大利蛋白霜裝飾,層次感十足!
🎯課程內容:1️⃣ 老奶奶檸檬蛋糕體製作2️⃣ 檸檬糖霜製作3️⃣ 天氣因素下的配方調整4️⃣ 各種保存方式與口感差異5️⃣ 塔皮製作與口味變化6️⃣ 檸檬奶餡製作7️⃣ 檸檬塔保存方式8️⃣ 義大利蛋白霜製作與裝飾手法
🎁可帶回:
* 老奶奶檸檬蛋糕 1個(6吋)
* 雙色檸檬塔 3個(7公分直角塔)
📋本課程全程實作



本教室除特定課程外一律採現場收費
響應環保.請自備保鮮盒及保冷袋謝謝
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前五天進入備料.教室不接受臨時取消
教室地址:新竹縣竹北市文明街36號
因考量教室學習品質及學員權益.禁止旁聽及帶小朋友前往

許少宇老師
材料費:2500元